Bei uns soll sich jeder willkommen fühlen – besonders Menschen, die beim Essen sonst oft vorsichtig sein müssen. Deshalb bieten wir viele unserer Speisen auch glutenfrei an: vom Frühstück über Waffeln bis hin zu Kuchen und Quiche.

Was es bei uns glutenfrei gibt

• Frühstücksangebote
• Frische Kuchen
• Waffeln
• Quiche am Donnerstag, Freitag und Samstag
• und viele weitere Speisen aus unserem Sortiment auch glutenfrei

Uns ist wichtig, dass glutenfrei bei uns nicht „die Ausnahme“ ist, sondern ganz selbstverständlich dazugehört.

Warum uns das wichtig ist

Hinter unserem Angebot steckt persönliche Erfahrung. Mehrere Menschen mit Zöliakie im familiären Umfeld haben gezeigt, wie schwierig es oft ist, spontan und ohne Sorgen essen zu gehen. Genau daraus entstand die Idee für einen Ort, an dem man sich sicher fühlen kann – ob für einen Kaffee mit Kuchen oder ein entspanntes Frühstück.

Viele Betroffene kennen das Gefühl, ständig nachfragen oder verzichten zu müssen. Wir möchten das anders machen: unkompliziert, aufmerksam und mit echtem Verständnis für die Bedürfnisse von Menschen mit Zöliakie und Glutenunverträglichkeit.

So sorgen wir für Sicherheit

Damit glutenfreie Speisen wirklich sicher zubereitet werden können, achten wir konsequent auf getrennte Abläufe:

• separate Küchengeräte für glutenfreie Zubereitung
• eigene Kuchenvitrine für glutenfreie Kuchen
• separates Kuchenbesteck
• sorgfältiger Umgang mit Zutaten und Arbeitsflächen
• viel Wissen und persönliche Erfahrung rund um Zöliakie und glutenfreies Arbeiten

Wir kennen die Anforderungen aus dem Alltag Betroffener und wissen, worauf es ankommt.

Einfach spontan vorbeikommen

Unser Ziel ist ein Café, in dem Menschen mit Zöliakie nicht lange überlegen müssen, ob sie etwas essen können. Sondern ein Ort, an dem man spontan vorbeikommt, entspannt bestellt und gemeinsam genießen kann.

Kontakt

Bei Fragen zu Zutaten, Zubereitung oder Unverträglichkeiten sprechen Sie uns jederzeit gerne an, oder kontaktieren Sie uns. Wir helfen gerne weiter und nehmen uns Zeit für Ihre Fragen – damit Sie Ihren Besuch bei uns entspannt genießen können.